Nos coups de coeur
NOUS RECOMMANDONS
Nos partenaires ne sont pas de simples fournisseurs : ce sont des rencontres de cœur. Des producteurs locaux, des artisans engagés qui partagent avec nous une même vision : celle d’une gastronomie éthique, éco-responsable, respectueuse des saisons et des humains.
Choisir ces partenaires, c’est faire le choix du terroir vivant, du lien humain et de la transparence. C’est s’inscrire dans une démarche durable, sincère, et faire rayonner les richesses de notre région.
Ils sont notre soutien, notre fierté, notre prolongement. Grâce à eux, chaque assiette raconte aussi une histoire collective, faite de valeurs, de goût et de respect.
Nous les mettons à l’honneur avec gratitude, et vous invitons à les découvrir à travers nos plats et à travers leurs sites. Faites leur coucou de notre part !
La Brûlerie des Alpes
Maître artisan torréfacteur à Grenoble depuis 1926
Maison Alpic
ALPIC propose une gamme de softs :
ALPIC LIMO, une limonade naturelle, de l’eau des Alpes et du sucre de canne BIO. Idéale nature et parfaite pour des panachés avec nos bières BIO.
ALPIC TEA : eau des Alpes, infusion de feuilles de thé noir et de thé noir Darjeeling, à laquelle s’ajoute une juste et légère dose de sucre de canne BIO. Parfumé au citron et relevé d’une pointe de menthe qui lui apporte ses notes rafraîchissantes.
Brasserie de Belledonne
Bières délicates, 100% céréales locales et houblon isérois.
Kombuch'Alpes
Manufacture de boissons alternatives et joyeuses
Champiloop
Depuis 2020, Champiloop est le principal producteur de champignons pleurotes et Shitakes bio de l’Isère.
